Universitas Trunojoyo Madura berkolaborasi Internasional dengan salah satu Universitas, yaitu Palacký University Olomouc. Mahasiswa Internasional tersebut berkegiatan kurang lebih selama 1 (satu) bulan dengan berbagai macam kegiatan kolaborasi di UTM. Salah satu program studi yang berkolaborasi yaitu program studi Manajemen Sumberdaya Perairan. Pada hari Selasa, tanggal 17 September 2024, dilaksanakan salah satu kegiatan yaitu Diversifikasi Hasil Perikanan pembuatan bakso dan nugget ikan. Pemateri dan pengarah kegiatan dipandu oleh ahlinya yaitu Bapak Dr. Hafiludin, S.Pi., M.Si. Pada kegiatan kali ini yang menjadi PIC adalah Bu Meria Zakiyah Alfisuma, M.Pd, selain itu dihadiri oleh beberapa dosen MSP yaitu Bu Fitria Hersiana Afifa, S.Pi., M.Pi, Bu Febi Ayu Pramithasari, S.Pi., M.Si dan Bu Rizka Rahmana Putri, M.Agr. Selama kegiatan ini, beberapa mahasiswa MSP turut hadir untuk membantu proses pembuatan bakso dan nugget ikan kepada mahasiswa Palacký University Olomouc.
Kegiatan yang berlangsung kurang lebih selama 2 (dua) jam ini sangat menarik, mahasiswa dari Palacký University Olomouc sangat antusias dan turut serta dalam pembuatan bakso dan nugget ikan. Bahan dasar yang digunakan yaitu Ikan Tongkol. Menurut mereka, rasa bakso ikan dan nugget ikan sangat enak dan unik. Antusiasme ini menjadikan suasana kolaborasi sangat menyenangkan. Harapan kedepan, semoga program studi MSP dapat terus berkolaborasi dengan Universitas Internasional yang lainnya.
